Projeto Comunica

Projeto de Extensão em Laranjeiras do Sul organiza Feira com produtores rurais

Por Denise Rossoni (Agronomia/Laranjeiras do Sul)

Professora Cátia em entrevista às rádios da cidade

O projeto de Extensão Transferência de Tecnologias para Cadeia de Produtos Artesanais de Laranjeiras do Sul, coordenado pela professora Cátia Tavares dos Passos, doutora em Engenharia de Alimentos, organizou na última quinta-feira, dia 07, a Feira do Produtor Rural, uma feira ao ar livre na principal praça da cidade, com exposição de produtos de origem orgânica e artesanal.

O principal objetivo do evento foi comemorar o primeiro dia da Campanha Nacional Contra o Uso dos Agrotóxicos em defesa da vida, além de também revigorar o hábito da população laranjeirense em frequentar a feira da cidade, visto que, por ela ser realizada semanalmente em local precário, com pouca iluminação e sem a presença de tantos produtores locais, poucos frequentam.

Em menos de uma hora de feira quase todos os produtos foram vendidos, confirmando a necessidade de se organizar um novo local para a feira da cidade, e fazendo a alegria dos produtores, que viam todas as mercadorias indo embora. Além disso, a presença do público foi muito maior, devido ao próprio espaço em que a feira foi realizada e à variedade de produtos expostos. A população demonstrou ter aprovado a ideia e a equipe do projeto já pensa em novas articulações para que a feira semanal se organize sempre nesse espaço.

Ao final da feira, o professor Henrique Bittencourt, Engenheiro Agrônomo, ministrou um palestra para a população e, especialmente, para os feirantes, com o tema Agricultura Sustentável. Um aluno da terceira fase do curso de Agronomia, certificado como primeiro produtor orgânico do município, Ivandro Gomes de Amorin, falou também sobre Avanços e Desafios da Agricultura Orgânica.

A feira organizada pelo projeto de Extensão da UFFS representou um grande avanço no município em termos de articulação entre os pequenos agricultores, obteve ótima aceitação do público consumidor e foi considerado um marco para uma série de outras ações já planejadas pela equipe da professora Cátia Tavares dos Passos para o desenvolvimento de uma economia sustentável na região e para a consolidação de hábitos mais saudáveis entre a população laranjeirense.

A equipe Comunica, que também esteve na feira, parabeniza à professora Cátia Tavares e todos os demais organizadores do evento.

 

Prof. (as) Marcela Langa  á esquerda e Aline Gravina á direita



Prof. Henrique Bittencourt ministrando palestra para a população